[하남 중화요리 맛집] 입에 착착 붙는 쫀득한 찹쌀탕수육과 푸짐한 해물쟁반짜장 후기!

안녕하세요! 

맛있는 일상과 전국 곳곳의 숨은 식당을 찾아 

생생한 미식 후기를 전해드리는 푸드 블로거입니다.

주말이나 평일 저녁, 가족들과 함께 외식 장소를 고를 때 

가장 호불호 없이 모두가 기분 좋게 방문할 수 있는 곳은 

단연 깔끔한 중화요리 전문점인데요. 

동네 맛집으로 소문난 곳은 남녀노소 할 것 없이 언제나 손님들로 인산인해를 이루곤 합니다.

오늘은 얼마 전 가족들과 함께 방문해 깊은 감동을 느끼고 돌아온 

하남 중화요리 맛집 방문기를 전해드리려고 합니다. 

어린아이부터 어른까지 모두의 입맛을 사로잡은 

쫀득한 찹쌀탕수육과 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 

해물쟁반짜장 시식 후기를 생생하게 나눠볼게요. 

(본 포스팅은 수수하게 직접 비용을 지불하고 다녀온 솔직한 

내돈내산 먹거리 후기로, 순수한 식사 기록입니다.)

1️⃣ 하남 중화요리 알찬 주문 메뉴 구성

온 가족이 함께 푸짐하고 배부르게 즐기기 좋은 대표 중식 메뉴 조합으로 알차게 주문했습니다.

찹쌀탕수육 (중 사이즈): 겉은 바삭하고 속은 찰진 꿔바로우 스타일의 대표 탕수육

매운해물짜장 (아이들을 위해 안 맵게 요청): 푸짐한 해산물과 채소가 어우러진 쟁반짜장

칠성사이다 2캔: 기름진 입안을 싹 씻어줄 청량한 탄산음료

주문 후 가장 먼저 중식당의 기본 밑반찬인 아삭하고

 노란 단무지와 춘장이 깔끔하게 세팅되었습니다.

2️⃣ 쫀득함의 극치! 꿔바로우 스타일 인생 찹쌀탕수육

가장 먼저 많은 기대 속에서 갓 튀겨진 찹쌀탕수육이 테이블 위로 서빙되어 나왔습니다.

뽀얗고 깨끗한 튀김옷의 비주얼

겉보기에도 튀김옷의 색감이 아주 깨끗하고 뽀얀 황금빛을 띠고 있어,

 매장에서 신선하고 깨끗한 기름을 사용한다는 사실을 단번에 확신할 수 있었습니다.

찰기 가득한 식감과 두툼한 돼지고기

한 입 베어 무는 순간 입안에서 쫀득쫀득 입에 착착 달라붙는

 식감이 그야말로 일품이었습니다. 

꿔바로우 특유의 바삭함과 찹쌀 반죽의 찰기, 

그리고 속에 들어찬 두툼하고 부드러운 돼지고기 살코기가

 삼박자를 이루어 씹는 재미가 폭발했습니다.

견과류와 건포도가 들어간 특제 새콤달콤 소스

함께 나온 붉고 투명한 새콤달콤 소스에는

 고소한 견과류 분태와 달콤한 건포도 토핑이 소복하게 올려져 있어 

소스의 풍미를 한층 더 높여주었습니다. 소

스를 푹 찍어 먹어도 튀김 옷의 바삭함과 쫀득함이 오랫동안 

유지되어 마지막 한 조각까지 만족스럽게 먹었습니다.

3️⃣ 감칠맛 폭발! 푸짐한 해물쟁반짜장 (안 매운 버전)

이어서 나온 메인 메뉴는 커다란 쟁반 가득 

먹음직스럽게 볶아져 나온 해물쟁반짜장입니다.

아이들을 위한 맞춤 조리 요청: 원래 메뉴명은

 '매운해물짜장'이지만, 저희는 어린아이들과 함께 먹을 예정이라 

사장님께 매운맛을 빼고 맵지 않게 볶아달라고 따로 부탁을 드렸습니다. 

친절하게 맞춰주신 덕분에 아이들부터 

어른까지 온 가족이 마음 놓고 맛있게 즐길 수 있었습니다.

아낌없이 들어간 신선한 해산물과 채소: 

큼직한 쟁반 위로 춘장 소스에 달달 볶아진 양파, 대파, 부추 등

 신선한 채소는 물론이고 쫄깃쫄깃하게 손질된 

오징어와 해산물이 아낌없이 들어있었습니다

 젓가락으로 면을 집어 올릴 때마다 오징어와 해물이 함께 

풍성하게 딸려 나와 무척 푸짐했습니다.

은은한 매콤함과 단짠의 조화: 어른들의 경우에는 살짝 

알싸한 고춧가루를 더하거나 원래 기본 매운맛 버전으로 즐기시면 

느끼함 없이 무한 흡입이 가능한 매력적인 해물짜장입니다.

꿔바로우같은 느낌이랄까? 찹쌀이 지대로 들어가서인지 쫀득~쫀득~

새콤달콤한 소스에는 고소한 견과류와 건포도 

토핑이 올라가 있어서 풍미를 한층 더 살려줍니다. 

소스를 푹 찍어 먹어도 튀김의 바삭함과 쫀득함이 

그대로 유지돼서 마지막 한 조각까지 정말 맛있게 먹었습니다. 

대표 메뉴인듯!! 고개가 끄덕여지는 맛이었어요!

입에 착착 붙는 쫀득한 찹쌀탕수육!! 

소스에 팍팍 찍어 먹어봤어요~ 

부드러운과 쫀득함이 입안에 들어가니 

탕슉이 매력적으로 느껴지는 순간이였어요~ 

해물쟁반짜장 또한 살짝 매콤함이 함께 느껴진답니다.

어른들은 좋아라 하는데  아이들도 먹을려면 맵지 않게 

해달라고 요청을 하시면 될듯해요 

저희는 애들이 있어서 물어보고 요청했어요 

4️⃣ 시원한 사이다로 완벽하고 깔끔한 마무리

중화요리를 먹을 때 절대로 빠질 수 없는 단짝 청량음료, 

시원한 칠성사이다 2캔을 곁들여 중간중간 입안을 깔끔하게 리프레시해 주었습니다.

톡 쏘는 스파클링 탄산 덕분에 탕수육과 짜장면의 기름진 맛이 

싹 가셔져 마지막 한 젓가락까지 질리지 않고 

기분 좋게 식사를 이어갈 수 있었습니다. 

아삭하고 새콤한 노란 단무지까지 중간중간 집어 먹으니 

그야말로 완벽한 만족스러운 저녁 식사가 완성되었습니다.

본글은 직접 방문하여 식사한 솔직한 후기예요~